Birthday dinner@吟

26/12 下午已經由石垣返到香港了。
夜晚還可以外出吃飯，hubby 訂了近近地系高埔村內的小店，吟。

內裏有11位吧枱坐位的，可以近距離見到廚師烹調的過程。另有兩張四人枱子，系吧枱後邊。

溫室野菜沙律，較特別可以吃到冰菜！

不嗜清酒，都系飲無糖可樂。

前菜系甜酒煮花螺，附上可愛的竹籤。

日本活響螺，非常爽口鮮甜。

日本活帆立貝配上三文魚籽，矜貴又漂亮。

柚子味雪葩，清淸味雷。

金鯛魚件上系脆脆魚鱗，很特別又好吃！

彈牙的龍蝦球，被蝦膏包圍了。

和牛厚燒，入囗即化。

邪惡的砂糖多士，又甜又脆，非常好吃。

鐵板炒菜，芽菜清甜。

鐵板炒飯下了櫻花蝦及牛粒，飯粒很乾身，不自覺地全都吃光了。

香濃鯛湯，飲完覺得自己靚左！

甜品有芋頭雪糕，很完美滿足的一餐！

師傅很健談，但又不會滔滔不絕，食客多是他們的熟客，大家都很親切，晚飯系一片愉快的環境結束！