2017年1月31日星期二

2016除夕@Cafe 103

太懶了,仲係記錄12月的食記!
雞年要再努力啲!(希望係啦!)

Cafe 103
地址: 尖沙咀 柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店103樓
電話: 2263 2270



Hubby 多月前,book左呢度食buffet,因為剛巧這天是我的舊曆生日又是除夕!


由圓方過去餐廳,酒店氣派果然不凡!
等候入座時,都有人walk in,但這晚已經全部full 了!


Window seat 望出去的景色不是太來美,但二人位置自成一角,感覺良好!


還有送上除夕的小玩意!



可以欣賞樓下餐廳傳來輕歌妙韻!


開始了晚餐!
















食物貴精不貴多,吃了最多都是新鮮生蠔!
其他海鮮都是凍的,鮮味欠奉,但肉質爽口!

龍蝦湯味道不錯!


自製的龍蝦湯


刺身都有好幾款!



乳豬很脆皮!encore 了!




甜品款式多!



香濃咖啡配甜點!


多謝hubby預備生日甜點!


雖然buffet對於我不是吃太多,但十分enjoy 這晚的氣氛及環境!




2017年1月27日星期五

2017年1月26日星期四

朋友的團年飯 (老北京 & Never Too Late)

除左屋企人食團年飯,各方好友又要聚一聚。開心開心!

老北京,第二幫襯,這晚都很多人,待應門都非常忙碌!

拌白菜心,大白菜很脆口,加上醋汁,一味很開胃的冷盤!


片皮鴨叫了半隻,有兩碟,份量也不少!


伴菜有蔥,酸蘿蔔及青瓜。


薄餅皮


滑滑的鍋鎉豆腐,自動地流入喉嚨!


糖醋小排骨,醋味不會搶喉!


醬爆肉丁,肉質很淋,醬汁調味不錯!


小籠包,皮溥有肉汁!


拔絲香蕉,很好吃,糖面很脆!


高力豆沙,樣子脹卜卜,軟綿綿口感令人喜歡!


另一餐系Never Too Late食午餐,星期六比平日貴少少!

南瓜湯伴法包



烤雞胸蘑菇加芝士三文治配薯條,健康雞胸肉、芝士及蘑菇的豐富組合!


以為這個意粉份量很少,但最終吃不完!意粉個汁同南瓜湯很似,蝦同帶子都很爽口,但欠缺鮮味!


咖啡依舊了得!


祝大家今晚團團圓圓!

2017年1月24日星期二

Hiroshi Japanese Food宏@The One

很想試這餐廳很耐了!原因?不用多説吧!


叫了主菜,坦白說選擇不多亦不太吸引!


不打緊,之後的甜點才是我的主菜!


日本野菜天富羅冷烏冬set$99


抹茶蛋捲,香濃抹茶+軟滑忌廉,很好吃!
芝麻蛋捲,芝麻味很出,兩者也喜愛!


咖啡朱古力慕絲芭菲(細)$48

雖然不是抹茶味,但咖啡同朱古力的比例很好!成品非常吸引!


抹茶窩夫$68

另一令我驚喜的甜點!窩夫內有抹茶饀料,絕不馬虎!


還有栗子蓉伴吃!


可惜有限時進餐,大家話題也未能盡興!唯有𨍭埸!!  

下兩層系Dazzling,又見有位,再叫杯飲品再傾過痛快啊!

玫瑰咖啡$48


香橙茶$45