娘親生日宴

日期：2015年1月30日(星期五)
地點：香港蘇浙滬同鄉會餐廳 (中環)
地址 : 中環皇后大道中38-48號萬年大廈3樓及4樓

我娘親多生產，因有大有細十多人，很少外出吃飯！
但阿媽生日，無理由要仲要阿媽煮！多得妹夫幫忙訂左此餐廳，各方面都很滿意！

蘇浙滬同鄉會餐廳，會員制經營，多点私隱度！環境隔局同一般酒家無異！感覺整潔光猛！

入到房后，一張16人大檯，很闊落，坐得舒服！一点焗促感都沒有！還覺得比皇仁乾淨得多！三宝還可走来走去！

之前已預定菜式，等齊人可以上菜了！

耐何身体剛痊愈，胃口差点点！但菜式真的不錯！

送上的前菜，因有点辣，所以無試过，但聽說只是酸辣！

開胃的前菜！最岩等人時吃！

燻蛋 6 隻 - 半溜心狀態，好香滑！

 

素鵝 2 碟 - 正常啊，但個人口味喜愛煙燻多过炸！

海蜇 2 碟 - 彈牙爽口，点小小芥辣一起食！

脆鱔 2 碟 - 又甜又脆，很討口!

紅燒八寶鴨 - 真的材料十足！

四寶片皮雞 - 雖然我唔食雞，但配菜真的很吸引！ 有米餅，炸魚，炸南瓜，紫菜卷！唔食雞都有其它可吃！

黃金明蝦 - 邪惡的食物， 鹹蛋起沙，做的很乾身！

拆骨魚頭 - 將魚頭起肉，再用四川粉配料一起煮！

砂窩獅子頭 - 師傅造出幾個小的獅子頭，好味又吾鞋！

 

時菜貴魚羹 - 魚羹內的魚肉，厚薄適中！

上湯豆苗 - 全晚較清的，炒不過火！

送的芝麻蔥油餅

壽飽 - 清甜豆沙餡！

Italian Tomato 栗子蛋糕

送禮環節，小小心意，希望娘親歡喜！

一家大細嘻嘻哈哈，抱着肥肚，渡個開心的一晚！

大日子*鲜花球

認識新娘子已有一段長時間，雖未至係深交，但她将婚禮花式交給我，一定不容有失！

 

之前了解过新娘婚紗款色，喜愛花色，造了這花球！

每朵風信子都用上小白珠襯托，加上皇冠手把，很貴氣啊！

祝福她倆幸福美滿！

輪到我了@@

Hubby 好番後，到我病倒了！

有晚放工回家，成身很勁骨痛，夜晚也睡得不安！要貼膏布去睡！

第二朝以為感冒，去看中医，不知道原来已發燒了！
唯有去看多次西医，消炎藥，止痛藥，咳水，一大堆，高興啊！

病病中，最能看到自己的軟弱，想做什么也力不從心！
希望快点痊愈！

之前又手痕痕，做了個賀禮禮封包，夠豪嗎？

兩口子的晚餐

星期六晚係元朗找食，真的不易！雞地每間餐廳好多人！

我和hubby不是很肚餓，一路行去遠一點找食！

 

行到教育路，有間餐廳之前試很不錯！叫AChaCha，晚餐多了好幾款選擇，剛好有位，就在這解诀吧！

麵包質素比餐湯高，軟綿綿，餐湯欠点熱度，但都很creamy!

 

Hubby 要了三文魚餅拼大蝦配紫薯蓉！
大蝦極其量叫中蝦，但口感爽口！最美味係紫薯，悠滑清甜！

 

 

我叫左法式crepe 薄餅，它是一個咸，一個甜。以為係二選其一，原来兩样为一個餐！

咸味內有太陽蛋，火腿， 煙肉 ，生菜。

 

甜的就係蜜糖香蕉！還包餐湯餐飲！
吃完咸后待應生再上甜的，很細心，价錢$108！很抵食！

 

叫得AChaCha ，期望有特色D茶选擇，普通D跟餐不用加錢，餐牌上有D加10元就可飲用！

 

我地叫蜂蜜生薑茶同埋培茶latte！那蜂蜜生薑茶係整壺上，分別上有生薑，蜂蜜，可自行調教味道，還倒出有好幾杯！

 

 

培茶Latte, 泡沫豐富，茶味都好出！好有日式feel!

 

 

晚餐要加一，但價錢同味道都不錯!

元朗覓食記

彩+Wins Goodies+Hong +A Little Bit

 

 

元朗真係好多食肆，開左好多，有D開左好耐都未試過！

係Home Sweet dessert隔離有間食日本拉麵"彩"，裡面座位不多， 麵底係新鮮拉的沾麵，每款麵上都配上一樣的叉燒，溫泉蛋等配料！

湯底好似有兩三款選擇， 蝦油，豬骨！
湯同麵都係分開上！ 我選擇左蝦油湯 ， 湯的味道很咸 ，店員話食完麵之後，可以加水，再飲埋D上湯！

麵本身好有咬口，叉燒都好好味，蛋係有溜心的！ 整體很不錯！

還試埋店內飲品，叫了綠茶汽水，可中和下D咸味，但綠茶味不大有哩！

A Little Bit 都係我地常幫襯的，很喜歡這到D意粉会配上新鮮生果，感覺健康！加十五元就會有飲品味，可选择果汁或餐湯！

這間甜品店Wins Goodies，同其它的甜品店有些不同，他的甜品有點高檔，分量不大但很精緻！

這晚吃了apple crumble同雪糕窩夫，兩者也稱心滿意！這裡還有綠茶牛角酥，可惜當晚已售完，留待下次再試！

近期我地常幫襯這韓國料理"Hong"，好近屋企，有燒烤肉類，熱食有炆牛肋骨，韓式煎餅，石頭鍋飯等！ 可惜座位不多亦比較擠逼，但食物真的很美味，價錢都不貴。午市比較容易搵位還比晚上抵食(除了燒烤)！

有時放工后选擇食什么都有点難度，因元朗真的有很多选擇哩！

唸碎碎~碎碎唸~

 2015年1月22號日係我舊曆生日，我自己 只會記著西历日子！
我家的老爸老媽，係當天收到他們的電話祝福，亦辛苦了老媽在當天誕下了我！

 

老爸還說很記得當天我係贊育醫院出世的样子！ 身體唔足磅，要瞓氧氣箱！當時兩老一定很擔心！

 

 

當天的心情我也有点忐忑！Hubby身体仍未痊愈，還要出多次糧比醫生！
夜晚要出席<不可缺席的飯局>，因做了1X年既部門將會買盤，飯局要同新公司高層見面，面對著陌生的面孔還掛上四萬笑容，有點感受！

 

舊部門要結束業務，在沒有选择下要轉去新公司，確實有点無奈！這就是商業社會，冷冰冰没有感情可言，小職員唯有見步行步！

同事常"稱讚"我很適合做呢行，原因係可扮到很誠懇面對客人，事後就可立刻變臉，但我覺得我似精神分裂多d！

 

飯局間，要寒喧，找話題，面对佳餚美食，也吃不落！唯有外出抖啖氣，回来后立刻擠出笑客！哈哈，真的很假！

 

發完牢騷，睡醒一覺，又開始新一天了！

生病了!

近期好多人都感冒傷風，hubby都無例外， 呢兩星期都要睇醫生！
 

 

唯有平時要多做運動及加強維他命C！

朋友家有個騎馬機唔用，送給我地，牌子系Panasonic都唔錯， 功能有針對腰部，臀部，大脾， 15分鐘為1 part，希望平時係屋企睇電視都可以有小小運動！

除此之外，要食多D生果，果汁，增強抵抗力！希望可以盡快痊癒！