2018年4月11日星期三

喜歡中菜

2018/3/5 紫玉蘭
金鐘夏慤道10號和記大廈2樓203室

美心中菜大致水準都很平均。

靚靚的花茶壺茶杯令人賞心悅目。


桂魚羹,略嫌味道太鹹。


脆皮素鵝,都ok的,雖然喜歡煙燻多點。


糖醋黃魚,不是有點粉漿,條魚真的細得可憐!只吃到炸粉!


生煎包挺不錯,內裏肉汁豐富。


2018/3/19 怡翠軒
中環康樂廣場1號怡和大廈地庫5號舖


粉藍粉綠的餐具,很喜歡。


黑醋蜜桃脆豬柳,想不到份量不少,還有很多大樹菠蘿。


洛神花排骨,味道酸甜醒胃。


四季豆鹹魚肉鬆生菜包,鹹鹹香香很惹味。


桂花蟹肉炒素翅,炒得很乾身。


翡翠江南不是美心集團,但食物質素很好。
元朗元龍街9號形點一期2樓2045號舖

陳醋海蜇花,不只是爽口,系脆口!


黑松露元貝燒賣,有埋黑松露元貝,升價了,但很好吃!


京式素鵝,內有紅蘿蔔西芹,口感豐富。


糖醋小排骨,顔色很鮮紅,不知是否加了山楂!


鍋貼也煎得很好。


蘿蔔絲酥餅等了很久,上枱造型漂亮,咬落熱辣辣,連同油酥皮香一起吃,吃不停!


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