經過一輪mall 熱,天氣又轉涼了,系時候外出找吃。
逸之燒有皇帝蟹宴,要預訂及可以4位享用。即刻相約朋友去試試。
日期好像改了兩次,這天終於吃到。
皇帝蟹四食1.6-2.0 kg,星期一至四HK$999。大家元朗友,可以平日去。
四食之一:燒蟹蓋膏
慢火燒,不過易燶。
傳來陣陣香味,食落非常甘香。
四食之二:燒蟹腳
坦白說,肉質一梳梳,但鮮味欠奉,可能因為系雪蟹,但沾上的蟹汁同吃,滋味很多。
四食之三:蟹腳shabu
附上新鮮蔬菜盆
呢部份較彈牙,件頭也大。
仲有滑滑的烏冬索埋D湯,很好吃!
最尾系蟹粥
大家已飽飽地,但見到蟹粥,也啟動了胃食分泌,而份量也很足,粥內還有幾件蟹,大家十分滿足。
這隻皇帝蟹都幾大隻,廚師精心烹調四種食法,以價錢來說系十分抵食,只另加一收費。
但店內侍應的服務態度就不敢恭維了。
服務也會影響食客會否再光臨哩!
這隻蟹三斤多,鮮味系不錯的。三人吃得頗狠狽,因為要自己將蟹煎開,手舞足蹈,雞手鴨腳,而烹調只是一味,吃下去有點兒單調哩,或者下次多點朋友吃會好一點!
蟹殺手!
回覆刪除Haha, thank you~~~
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