2017年5月10日星期三

Dreamix ~ Tea Park

復古節假期都系食食食!



之前系Dreamix已試過中菜,她們亦有西餐,近排做埋下午茶。



今天有洋金菊茶!





Tea Park 食物很豐富,單看賣相已很吸引!




菠菜雞肉磨菇撻
鬆脆的牛油皮,內有菠菜雞肉磨菇,很美味的咸點!




煙燻三文魚牛角酥
麵包是她們的強項!三文魚是自家調味,好想多要一件哩!




抹茶紅豆泡芙
吃得出有濃濃的抹茶,和甜蜜的紅豆很匹配!




伯爵紅茶焦糖布丁
布了不會過甜,伯爵茶味道也是我喜愛的。


冧酒提子乾芝士蛋糕
外表看來以後硬崩崩,但入口濕潤而帶酒香。




香檳熱情果芒果




這個是店內的signature,外表已很吸引,內裏軟滑的mousse餡,酸甜度剛剛好!


海鹽蕉糖朱古力
這款已放涼,開始有點硬!
每樣分量雖然不多,但都已很飽肚!



朱古力蜜柑檸檬
輕嘗了少許,肚子已放不下了!




青瓜豆腐sorbet
這個是吃到最後才上的,泡泡同冰沙帶點青瓜香,味蕾頓時清新。豆腐sorbet 又特別!



兩位$480,不比酒店便宜!但每款咸甜點又很好味,坦白説,很多酒店的high tea set不是款款食物都好吃!

如果要系雞蛋中挑骨頭,建議所以加多一兩咸點,可以平衡一下!
而飲品可以有其它選擇,洋金菊茶不是太匹配!






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