爾巒旁邊的天空之城,餐廳都試了幾間,紅豆廚房夜晩系做私房菜。
有上下兩層,裝飾骨子,地方寬敞舒適。
這晚上層有三枱客(連埋我地)。
不過今晚我地4人,枱比較大了點,傾計吾系咁方便。
日本北海道2L带子刺身
Size 巨大,解凍很好,當然十分之鮮甜
金箔花膠
金箔應該沒有味道,只不過增加貴氣。
花膠是小號的,但很好吃,還有陣陣麻油香。
日本清酒醉南非鮮鮑魚
帶甜的清酒配上爽口鮑魚,但不太入味。
瑤柱螺頭竹絲雞燉湯
很清澈及清甜的雞湯,很順喉。
黃金蟹蓋
這個特別加點的,內裏填滿蟹肉,很豐富。
金不換惹味炒蟹
味帶小辣,很惹味,但蟹略細,覺得吃味多點。
香酥京蔥比目魚
啖啖魚肉,醬汁調味適宜,帶點辣椒絲,香口又美味。
健康上素
相比下這味較普通了。
甜品
清香的椰汁西米露
這裏有午餐供應,FB內有每天的菜式,可以一試哩!
睇落好唔錯呢~~
回覆刪除yes r, 有機會去試下!~
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