2017年7月5日星期三

紅豆廚房@錦上路

爾巒旁邊的天空之城,餐廳都試了幾間,紅豆廚房夜晩系做私房菜。


有上下兩層,裝飾骨子,地方寬敞舒適。




這晚上層有三枱客(連埋我地)。


不過今晚我地4人,枱比較大了點,傾計吾系咁方便。


日本北海道2L带子刺身


Size 巨大,解凍很好,當然十分之鮮甜


金箔花膠
金箔應該沒有味道,只不過增加貴氣。
花膠是小號的,但很好吃,還有陣陣麻油香。



日本清酒醉南非鮮鮑魚
帶甜的清酒配上爽口鮑魚,但不太入味。


瑤柱螺頭竹絲雞燉湯
很清澈及清甜的雞湯,很順喉。


黃金蟹蓋
這個特別加點的,內裏填滿蟹肉,很豐富。


金不換惹味炒蟹
味帶小辣,很惹味,但蟹略細,覺得吃味多點。


香酥京蔥比目魚
啖啖魚肉,醬汁調味適宜,帶點辣椒絲,香口又美味。

健康上素
相比下這味較普通了。

甜品
清香的椰汁西米露


這裏有午餐供應,FB內有每天的菜式,可以一試哩!

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