窩廚純蔬食 Raw Chef`s Cafe

一不離二，呢餐繼續都系素食。

窩同英文Raw音一樣，回歸最初的食物，吃生。

位於新城工商中心 香港觀塘鯉魚門道2號

13樓6室，系觀塘地鐵D4出口直行3分鐘就到，都系工廈內。

這裏不是很大，佈置像家一樣。

這天是平日，但都坐滿了睌餐的食客。

價錢同賣相也很吸引。

我們訂了私房菜，所以都會有不同。

只有廚師一位負責所有，有點吃力，這晚像吃法國菜，等了很久哩！

先來的Welcome drinks，玫瑰美肌茶

淡淡的玫瑰花香，安定了神經。

熱情果純素奶油沙津

新鮮的沙律菜配上熱情果很好的配搭。

西蘭花桃膠忌廉湯

桃膠多用於糖水中，估下到加入了西蘭花忌廉湯，增加了囗感。

小米野菜紫薯杯

窗外的光線變暗了，影出來的效果很差。

左邊是紫薯，不是超甜的，但暫可以填飽肚子一會兒。（我太肚餓吧!）

還付了很多的野菜，有心型的哩。

當造蔬菜配芒果風乾蕃茄墨西哥卷

墨西哥卷入了芒果及乾蕃茄，味道不會太單調。

潤甜霸皇花湯紫米飯

霸皇花很清甜好吃，不會吃下太多的調味。

全系列青綠色的菜式為$150，之後加了沒有咖啡因的Cappuccino，椰奶的香蓋過咖啡味了。

及要了兩件純素蛋糕。

芒果蛋糕口感很軟滑。

青檸Mousse cake，是不太慣的味道吧。

邊吃邊傾，邊吃邊等，三小時的晚飯就過去了。