2016年4月28日星期四

川@串燒

今晚又是零晨機,可以回家洗過白白才到機場。
平時同hubby 去,他會預備帶什麼,今次都驚帶漏哩!


屋企附近開了間串燒店,某晚約了鄰居去試試。

夜市開7:30PM, 座位不太多。但位置條橫巷內,不太顯眼,應該開了一段時間。




有bar 枱坐位,可以看到烹調過程。



食串燒,一定飲啤酒吧!


真是慢工出細貨,剛營業,每枱都有order, 等了很久又肚餓,問下侍應有什麼不用等,他說枝豆及中華沙律。

叫左個中華沙律食住先。



跟著串燒也陸續送上,開心開心!

這個叫百板串,即是燒五花腩,肥瘦適中又香口,好味呀!


燒牛舌,肉質很淋,調味不多!



清甜多汁的燒鳯梨



燒雞翼,火喉不錯!不會太乾身!



佐酒佳品的雞泡魚干


青椒串


Encore 的燒鰻魚,肉質爽口肥美。




相比下,燒蠔有點失色!燒過的蠔肉縮水了!


燒蒜心,味道原來很清甜又無渣!


日本蕃署好綿


異型樣子的燒茄子,很多蒜蓉!



燒雞比菇,很多汁!


燒三文魚翼,肉質嫩滑。



燒牛肉,小小過火!


雞肉串,這個一般啦!


台灣腸,沒有試到!


吃到燒貢丸,已經很飽了!



因為系即燒,所以等得較耐,我地食左2個小時,燒物價錢由1X 至2X不等(海鮮貴D)。3個人食左五佰多元連飲品,真的不貴,質素很滿意!

當我們離開時,有人龍排隊,但要等個多或兩小時才有位,回枱很慢!

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