2016年5月29日星期日

慶生飯@Maison es

好姊妹牛一,送上小禮物。
人大了,發覺很難買禮物,真是高不成,低不就!


真系物輕情義重!


壽星女話事,她想試 Maison es,位於灣仔星街1A號地舖。

地點都系近金鐘站多D!


你看到嗎,連垃圾站也型過人!







附近亦有很多小店,但可能不是星期五,六,所以較靜局了!


還要行多條斜路才到哩!




門口擺放百合花迎接客人,很討好!


亦有餐牌可以參考!


店內佈置不是很浮誇。


水晶燈配上布藝裝飾,很令人舒服。


中間位置系一張長長吧枱!


枱與枱很有距離!


另一邊歐陸設計的大廰,梳化位可以飲野傾計的地方,亦有室外位置選擇。


裝修有品味的餐廳,有時會覺得食環境多過食物!就試下呢到的食物吧!


花花小碟,帶點田園色彩。


先來暖暖的麵包藍,特別喜愛butter bread,之後還encore 哩!


Butter bread 很香,質感似scone。
其實另一麥包都好吃,如果留待一陣的starter 伴蟹肉醬,應該不錯!


叫了2個Starters:
"Fa Dew" Gelee & Crabmeat salad topped with Shellfish Foam $180

沒有深究"Fa Dew" Gelee 是什麼,照拼音應該係花雕,造成果凍,但不太凝涸。
香濃蟹肉,份量也不少!擺放上面的薄脆尤其好吃!


Snapper Ceviche served with Lotus Chip $140

沙律杯精緻美味,味道帶點酸,伴上脆囗的蓮藕片,很開胃的Starter!


主菜要了三個:
Seared Pacific Tuna with Ginger Soy Broth topped with Crispy Noodles $240

Tuna 口感似肉類!


Giant Hokkaido Scallops with Coconut & Lemongrass sitting on Prawns & Crispy Rice $280

微煎的北海道帶子,不會過熟,帶點泰式味道!



Thai Green Curry Linguine (V) $160
青咖哩pasta,內𥚃有菇菌同蘆筍,醬汁不會太辣,但pasta有點過淋!


還加了兩個side dish: 
Sweet Purple Potato Mash $65

很甜的紫薯蓉,有點膩口,吃不完!


Cauliflower Tempura served with Spicy Mayo $65

椰菜花天婦羅配上微辣的蛋黃醬,很惹味,特別在於蛋黃醬,調味得宜!


預備了小驚喜比壽星女!
甜品系 Papaya Mousse topped with White Fungus Jelly& Hokkaido Milk Ice Cream $100


覺得系有點不同,過往一些餐會將Happy Birthday 大字體寫在碟邊,此處較含蓄,還帶點優雅!


待應還送上Canele, 但系甜度很高哩!


雖然這是法國餐廳,但不難在食材或調味中找到點點日式及東南亞的色彩。

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洗手間是獨立房,我想大部分女生都喜歡這浪漫設計!


牆身淡粉色,壁燈同鏡位設計古典。很喜歡洗手位置傍的小矮櫃!



個人感覺這餐廳日頭有陽光,較適合lunch 或 tea 的好地方!


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